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顾名思义，把被包装产品进行空气排出进而包装的设备 现在设备可分为适用于各种塑料薄膜袋、复合膜袋、铝箔袋的真***装。我国的真***装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。对各种肉制品、禽产品、酱菜制品、海产品、大蒜制品、山野菜、粮食、生物制品、电子元件等各种固体、粉状物、半流体进行真***装，达到隔氧保鲜延长产品的保质期，提高产品档次。

真***装是将食品装入包装袋，抽出包装袋内的气体，达到预定真空度后，一次完成封口工序。

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真空主要是除去了氧，还有的是氮气保质的，原理也是除氧，还能保护袋装食品不会被压坏。这个时候需要我们的更换真空泵油，如果买不到***的真空泵油可以选择#40及以上的汽机油。觉得至于什么除去了氧气，微生物就窒息而死的解释不靠谱，很多微生物都是厌氧型的，氧气反而***微生物繁殖，缺氧条件下更促进微生物的生长，果脯家庭真***装机厂家排行，加快变质。为了防止这种情况，一般真***装或氮气保质之前都要杀了菌才进行下一步的。

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公司生产的400/2L式真***装机主要适应范围：食品专卖店、食品加工企业连锁店、酒店外卖档口、小型食品厂。

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